En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, entero, sólo magro separable, asado hay 0.7 µg de Vitamina B12.

vaso onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, curado, jamón, entero, sólo magro separable, asado

Cerdo, curado, jamón, entero, sólo magro separable, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, entero, sólo magro separable, asado se enumeran a continuación.

Agua	65.78 g	65.78	g
La energía (calorías)	157 kcal	157	kcal
Energía (julios)	657 kJ	657	kJ
Proteína	25.05 g	25.05	g
lípido total (grasa)	5.5 g	5.5	g
Ceniza	3.74 g	3.74	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	7 mg	7	mg
Hierro, Fe	0.94 mg	0.94	mg
El magnesio, Mg	22 mg	22	mg
El fósforo, P	227 mg	227	mg
Potasio, K	316 mg	316	mg
Sodio, Na	1327 mg	1327	mg
Zinc, Zn	2.57 mg	2.57	mg
Cobre, Cu	0.087 mg	0.087	mg
El manganeso, Mn	0.016 mg	0.016	mg
El selenio, Se	25.4 µg	25.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.68 mg	0.68	mg
Riboflavina	0.254 mg	0.254	mg
La niacina	5.02 mg	5.02	mg
Ácido pantoténico	0.498 mg	0.498	mg
La vitamina B-6	0.47 mg	0.47	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	101.9 mg	101.9	mg
betaína	6.8 mg	6.8	mg
Vitamina B12	0.7 µg	0.7	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.9 µg	0.9	µg
Vitamina D	34 IU	34	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.84 g	1.84	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.02 g	0.02	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.02 g	0.02	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.07 g	0.07	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.17 g	1.17	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.56 g	0.56	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.53 g	2.53	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.21 g	0.21	g
18: 1 indiferenciada	2.32 g	2.32	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.63 g	0.63	g
18: 2 indiferenciada	0.5 g	0.5	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.06 g	0.06	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	55 mg	55	mg
Los fitoesteroles	0 mg	0	mg
triptófano	0.3 g	0.3	g
treonina	1.114 g	1.114	g
isoleucina	1.098 g	1.098	g
leucina	1.988 g	1.988	g
lisina	2.124 g	2.124	g
metionina	0.661 g	0.661	g
cistina	0.377 g	0.377	g
fenilalanina	1.082 g	1.082	g
tirosina	0.822 g	0.822	g
valina	1.086 g	1.086	g
arginina	1.627 g	1.627	g
histidina	0.898 g	0.898	g
alanina	1.479 g	1.479	g
Ácido aspártico	2.372 g	2.372	g
Ácido glutamico	4.084 g	4.084	g
glicina	1.302 g	1.302	g
prolina	1.07 g	1.07	g
serina	1.026 g	1.026	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, entero, sólo magro separable, asado